超人回台灣

嚴格說來 這碗已經不是拉麵了
濃稠的湯汁 彷彿醬汁一般 像有很多湯的乾麵
MIYUKI說看起來像咖哩

這碗叫做雲的拉麵
是之前限定推出 最近復活的產品
焦蔥很吸引人 燻烤過有點脆硬嚼勁的叉燒 跟湯頭非常的對味剛好
麵條是粗的 有點像台灣的白麵寬度 但是更有嚼勁 有點類似有些店家的牛肉麵條吧
湯頭當然不是咖哩
吃得出來 是用非常多海鮮熬製而成 濃郁不膩也不會特別覺得油

MIYUKI點的則是店裡的第一招牌
細麵條 湯頭則是醬油湯底 但一樣喝得出來 有非常多海鮮的功夫在裏頭
有別於我的燻烤特製叉燒 但這個有點油脂卻又柔軟 也是好吃
旁邊除了海苔 還有類似韓國海台感覺的海菜
也好吃!!!!!

這個是我還在台灣的時候 有一天看到料理東西軍 一集拉麵名店對決
打著完全不加調味料 只靠蛤蠣熬出超讚湯頭的世田谷屋 電視上的老闆就跟上面的漫畫一樣喔
對手則是 在東京巨蛋附近 那天和筱琳去撲了個空的九段班鳩

  喜歡吃拉麵跟丼的人
千萬不要錯過品川車站高輪口出站後 往左走大約五分鐘
就會遇到品達麵達七人眾 再下去還有どんぶり五人眾
分別集結了七家拉麵名店和五家丼名店
其中最著名的是長得像牛丼 但其實是豬丼
但是滿出了的肉片 一顆生蛋黃 加上絕不對外透露的醬汁
不僅我的旅遊書上特別介紹
每週星期一我的最愛德井的節目裡 今天也剛好介紹了這家曝光率超高的超級名店!

 不過這家熊本拉麵 看到他的黑麻油我就快不行了

下次該吃拉麵好還是豬丼好呢?!